工商浦东新区分局加强流通环节食品质量监控

　　一是加强快速检测，随机抽取批发市场和超市的生猪产品、熟肉制品等重点食品，重点检测其中“盐酸克伦特罗”、亚硝酸盐等项是否合格。二是监督市场主办方自检，全面检查上农批等市场开展生猪产品违禁药物、农药残留等自检工作情况，查看市场自检记录，发现问题及时纠正。三是落实食品冷链管理制度，指导超市进一步做好冷链管理，加强食品质量监控。