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工商黄浦分局加强元宵节期间食品安全监管

来源:www.5151gs.com  作者:上海企业综合服务网  日期:2012-2-7 9:53:59

  一是明确治理重点。以商场、超市、便利店为重点,加强对元宵经营者的监督检查,看证照是否齐全、预包装或散装元宵食品有无检验合格证明,标签、储存温度是否符合要求等。二是严格质量监测。围绕节日消费比较集中的元宵、蜜饯、熟肉制品、牛羊肉等重点品种,开展集中抽检。三是完善举报网络。充分利用12315消费者投诉举报网络平台,将监督举报体系延伸到最基层,对外公开监督举报电话,建立食品安全快速反应机制,对假冒伪劣食品投诉快速受理,迅速查办。

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