一是加强沟通联系。定期走访超市、卖场总部,围绕守法诚信经营、增强企业社会责任感、树立品牌形象等主题,引导企业切实重视食品安全问题。二是强化日常监管。将超市、卖场总部列为重点检查对象,关注企业食品安全管理流程,悉心指导,不断完善其在进货查验、存储运输、上架销售、应急下架、退市销毁等环节的管理措施。三是对接突发事件处置流程。与超市、卖场总部实行食品安全应急处置联动对接,保持与超市管理层信息畅通,确保下架封存等措施能在第一时间由各超市总部下达至各门店。
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工商普陀分局加强超市、卖场总部食品安全监管
一是加强沟通联系。定期走访超市、卖场总部,围绕守法诚信经营、增强企业社会责任感、树立品牌形象等主题,引导企业切实重视食品安全问题。二是强化日常监管。将超市、卖场总部列为重点检查对象,关注企业食品安全管理流程,悉心指导,不断完善其在进货查验、存储运输、上架销售、应急下架、退市销毁等环节的管理措施。三是对接突发事件处置流程。与超市、卖场总部实行食品安全应急处置联动对接,保持与超市管理层信息畅通,确保下架封存等措施能在第一时间由各超市总部下达至各门店。 本文网址:
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